Ổn định đường huyết nhờ cân bằng dinh dưỡng

13/09/2017

Muốn ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường không được phép chủ quan và phụ thuộc hoàn toàn vào thuốc Tây. Bên cạnh các loại thuốc do bác sỹ chuyên môn kê đơn, người bệnh cũng nên kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là một vài gợi ý dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường giúp họ đảm bảo sức khỏe.

Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bệnh tiểu đường

Nguyên tắc tổng quát nhất về ăn uống mà bất cứ người bệnh tiểu đường nào cũng nên áp dụng đó là ăn nhiều bữa trong ngày, lựa chọn đúng những thực phẩm không làm tăng đường huyết và giữ thói quen ăn chậm, nhai kỹ. Số bữa ăn trong ngày tùy theo thể trạng và lao động nặng hay nhẹ mà dao động từ 4 đến 8 bữa. Ngoài ra, người bệnh cần phải phối hợp bữa ăn với uống thuốc đúng giờ để tránh hiện tượng tăng đường huyết đột ngột sau khi ăn. Tốt nhất là ăn 3 bữa chính và 2 đến 3 bữa phụ, trong đó mỗi bữa chính chiếm khoảng 20 – 25% khẩu phần và bữa phụ chiếm 10 – 15% khẩu phần.

ổn-định-đường-huyết

Chế độ ăn cân bằng có tác dụng ổn định đường huyết

Các bữa ăn nên cách nhau từ 2 – 3h. Nếu có dùng thuốc hạ đường huyết vào ban đêm, người bệnh cần ăn thêm một bữa nhỏ sau khi uống thuốc khoảng 30 – 60 phút. Về lựa chọn thực phẩm, người bệnh nên chế biến những món nhiều rau, bởi lượng rau trung bình mà người bệnh cần là khoảng 300gr một ngày. Phương pháp nấu món ăn phù hợp nhất cho người bệnh là hấp cách thủy, luộc, nướng và hạn chế việc ăn món chiên xào hay dùng dầu mỡ vì lượng dầu mà người bệnh được khuyến cáo dùng chỉ vào khoảng 2 muỗng canh trong một ngày.

Tuân thủ các nguyên tắc và thực hiện đều đặn chúng trong chế độ ăn uống là cách hữu hiệu nhất để ổn định chỉ số đường huyết, phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm, giúp bệnh nhân tiểu đường có một lối sống khoa học.

Ổn định đường huyết nhờ cân bằng dinh dưỡng

Để giúp cơ thể được ổn định đường huyết, ngoài việc tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng dành cho người tiểu đường, người bệnh cũng nên bổ sung vào thực đơn một số thực phẩm như:

Cá hồi: Là một nguồn cung cấp phong phú các axit béo omega-3, chất béo lành mạnh giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim, thu nhỏ vòng eo, giảm viêm và cải thiện tình trạng kháng insulin. Cá hồi cũng là một trong những nguồn cung cấp vitamin D tốt cho cơ thể.

Bí ngô: Theo những kết quả nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, bí ngô không chỉ là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà nó còn là một bài thuốc tốt cho bệnh tiểu đường. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, bí ngô có tác dụng phục hồi các tế bào trong tuyến tụy, và nó hoàn toàn có khả năng ngăn ngừa và chữa trị được bệnh tiểu đường.

Rau diếp cá: Đây là loại rau giàu chất xơ, cũng rất tốt cho người bệnh tiểu đường. Nó chứa nhiều vitamin B có tác dụng làm giảm mức độ homocysteine, một loại axit amin nếu tiêu thụ nhiều có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim.

ổn-định-đường-huyết

Măng tây có tác dụng hỗ trợ ổn định đường huyết

Măng tây: Măng tây cũng là một loại rau tốt cho người bệnh tiểu đường mà chúng ta không nên bỏ qua. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì măng tây có khả năng giữ lượng đường trong máu ở mức độ kiểm soát và tăng cường sản xuất insulin, các hormone giúp cơ thể hấp thụ glucose.

Đậu: Chế độ ăn gồm nhiều loại đậu, đỗ có thể giúp chúng ta kiểm soát chỉ số đường huyết cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ ở những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Đậu là nguồn chất xơ tốt nhất trong chế độ ăn kiêng, nó không những giúp no lâu, làm giảm sự tiêu hóa thức ăn mà còn ổn định đường huyết sau khi ăn. Chính vì vậy mà dùng đậu làm ổn định được lượng đường trong máu.

ổn-định-đường-huyết

Bữa ăn cân bằng là sản phẩm dinh dưỡng hỗ trợ ổn định đường huyết

Bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm dinh dưỡng trên đây thì bữa ăn cân bằng VSanté cũng được khuyên dùng dành cho các bệnh nhân tiểu đường. Đây là chế độ ăn đặc biệt được sản xuất và đóng gói tại Pháp. Chỉ với một bữa ăn tiện lợi, sản phẩm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng lành mạnh có nguồn gốc tự nhiên như đạm đậu nành, omega-3 từ hạt lanh, chất xơ yến mạch, rễ cây diếp xoăn… cho cơ thể.

Sản phẩm không chỉ hỗ trợ người bệnh cân bằng dinh dưỡng để kiểm soát cân nặng, mà các chất xơ hòa tan, vitamin D, chất khoáng crôm và resveratrol trong bữa ăn VSanté còn giúp ổn định chỉ số đường huyết, giảm kháng insulin, ngăn ngừa các biến chứng. Hãy trải nghiệm sản phẩm để hướng tới một tương lai khỏe mạnh cho mình và người thân nhé các bạn!

Tư vấn bởi:

Công Ty TNHH Thương mại VSANTÉ Châu Á

Email: contact@vsante.vn

SĐT: 088.880.9220

Fanpage: https://www.facebook.com/vsante.asia/

Có thể bạn quan tâm